Tämä uusi villitys tulee Yhdysvalloista. Fleksitarismi on uusi elämäntapa,jossa syödään lähinnä kasvisruokaa,mutta silloin tällöin lihaa.
Joka paikassa hehkutetaan kasvissyönnin terveellisyyttä ja eettisyyttä. Mutta monille voi olla liian rankkaa lopettaa lihansyöntiä kokonaan. Fleksitarismi voi siis olla hyvä vaihtoehto henkilölle,joka ei halua kokonaan luopua kuukausittaisesta ravintolapihvistään tai kesäisistä grilliherkuista.
Fleksitarismissa yhdistellään lihansyönnin tarjoamia proteiineja ja vegetarismin sairauksia ehkäiseviä ominaisuuksia. Ruokavalio perustuu lähinnä viljatuotteisiin,kasviksiin ja hedelmiin. Näiden lisäksi nautitaan tarpeen mukaan joskun kananmunia,lihaa,maitoa ja kalaa.
Fleksareita löytyy jo paljon,sillä kasvissyöntiin liittyvät rajoitukset eivät hankaloita heidän ruokavaliotaan. Jotkut syövät kotonaan pelkkää kasvisruokaa,mutta kylässä tai ravintolassa voivat syödä lihaa. Toiset taas elävät muuten kasvissyöjinä,mutta voivat viikonloppuisin paistaa kotona kunnon pihvin.
Erittäin varteen otettava elämäntapa. Haitta puolia voi tulla,jos ei osaa käyttää kasviksia joista saa riittävästi ruokavalioonsa proteiineja. Hyvä elämäntapa olisi jo sekin,että jättää ruokavaliostaan punaisen lihan kokonaan pois. Ei pelkästään eettisyyden takia,vaan koska punainen liha sisältää paljon epäerveellisiä kovia rasvoja! Voidaankohan minut laskea Fleksariksi? Kotona syön lihaa,mutta välttelen punaista melko paljon (jo pelkästään sen takia,että se on hirmu kallista) ja koulussa en syö ollenkaan lihaa,tämä tosin ei johdu mistään eettisistä syistä,vaan yksinkertaisesti siitä että olen NIRSO.
Tästä ruokaympyrästä äitikin on jo ylpeä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti